煎荷包蛋最正确的做法
1.
准备好鸡蛋3个
2.
盘子里3克盐，2勺生抽，1勺米醋调个蘸汁。
3.
锅里20ml油烧热，打入1个鸡蛋。
4.
煎至两面微黄。
5.
盛入蘸汁里即可。
鸡蛋饺子怎么煎法好吃
以下是煎鸡蛋饺子的做法：
加热平底锅。在锅底刷一层油，将包好的饺子依次放入锅中。
饺子底部煎至微微变黄时，加入适量清水，加盖焖煮。
饺子皮变透明时，代表饺子已经熟了。
在一容器中打散鸡蛋，加入少许的温水和盐，搅拌均匀备用。
将调好的蛋液均匀淋入锅中，继续中火煎一分钟，使蛋液凝固。
撒上葱花和芝麻即可出锅。
以上就是煎鸡蛋饺子的方法，这样做出来的饺子既好吃又营养。您可以按照这个方法来煎鸡蛋饺子。
煎荷包蛋做法
主料：鸡蛋2只，植物油少许
辅料：黑胡椒碎少许，盐少许
做法：
1.用煎蛋模具煎出的鸡蛋更有型，没有可不用。平底不沾锅刷油，模具里也刷一层油。
2.鸡蛋打入模具里。小火煎。
3.鸡蛋煎至略凝固时可以去掉模具。
4.鸡蛋7成熟撒上黑胡椒碎，盐即可。
荷包蛋饺子的家常做法
食材准备：饺子皮若干、猪肉1斤、木耳50克，胡萝卜2根、洋葱1个、大葱1棵、姜3片、料酒少许、花生油适量、生抽适量、蚝油两勺(吃饭的汤勺)、王守义十三香两小勺(调味料勺)、盐适量、鸡精少许.；
步骤——；1、大葱切碎，姜切沫，洋葱切碎，红萝卜切碎，木耳泡发切碎。
2、胡萝卜用花生油稍微清炒一下，晾凉备用；
3、加入葱姜；
4、加入花生油，料酒，生抽，王守义十三香，蚝油，鸡精；
5、再把胡萝卜和洋葱，木耳加进肉馅里，拌匀，(洋葱和胡萝卜都有一定的水分，早早加入肉馅怕会出水)；
6、饺子皮；
7、包好的饺子生胚；
8、装盘享用，喜欢吃醋的可以蘸点醋一起吃。