具有气味的物质(生活中有气味的物品)

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为什么动物和飞禽类的血液都是腥味的腥味是由什么微量元素或物质组成的

谢邀!

为什么动物和飞禽类的血液都是腥味的?腥味是由什么微量元素或物质组成的?

首先,这里所说的哺乳动物和鸟类血液的腥味指的是气味,即通常说的血腥味。

血液中的什么成分是构成血腥味的物质基础呢?

很显然,血腥味并不是单一物质发出,而是由众多不同具有挥发性的化合物混合构成。

因为,作为动物狩猎或警示的信号,猎食动物可以区分出来自不同动物的血腥味,足以说明血腥味不可能是单一成分发出。

至于发出血腥味的物质,科学家虽然经过很多探索,一直没有找到构成血腥味的化学物质成分,直到2012年发现反式-4,5-环氧-(E)-2-癸烯。

反式-4,5-环氧-(E)-2-癸烯,可能是血腥味的主要成分

可谓功夫不负有心人,终于,2012年发表的一项研究中,瑞典的科学家使用气相色谱-质谱和气相色谱-嗅觉测定等复杂的化学分析方法,对哺乳动物血液中挥发物的组成进行仔细分析,发现了一种命名为反式-4,5-环氧-(E)-2-癸烯(简称E2D)的醛类物质可以唤起人类对血液典型的“金属样血腥味”的气味感觉。

我们知道,人类的嗅觉虽然没有一些动物那么灵敏,也是非常优秀的,可以区分超过1万亿种气味。

研究证实,人类对E2D发出的这种“血腥味”气味极其敏感醛类,对于这种醛的最低检出阈值为0.078~0.33ppt(万亿分之一)。

E2D的气味到底是不是血腥味?

虽然,E2D的气味闻起来像极了哺乳动物全血的血腥味,到底是不是,还需要验证。

2015年,科学家使用E2D,马血,果汁精华液和近乎无味的溶液浸泡过的原木对亚洲野狗、非洲野狗、南美丛林犬和西伯利亚虎这四种肉食动物进行测试。

经过仔细观察,结果发现浸泡了E2D的原木与沾染马血的原木一样对四种猎食者具有强烈的吸引力,可以引发它们包括嗅闻、舔、咬、扒和玩弄等行为;另外两种原木似乎难以刺激这些猎手的兴趣没有引起的兴趣不大。

可见,E2D可以激发猎食动物的与对动物血液一样的行为,应该可以证实E2D至少是血腥味最主要的物质基础成分。

E2D“血腥味”的进化意义

2017年,科学家使用E2D对不同物种动物进行了进一步测试。

结果发现,E2D散发的“血腥味”可以刺激嗜血苍蝇和狼等寻血猎食猎食动物的追猎行为,对小鼠和人类则可以刺激厌恶和回避行为。

因而,科学家进一步认为,E2D的气味利用是血腥味的主要构成,这种血腥味刺激不同物种动物不同的行为,提示血腥味作为猎食动物猎杀目标猎物的线索,而对于被猎食的目标动物,血腥味则是一种受伤和危险的警示信号,因而引发强烈的厌恶和回避。

——这就是我们人类中的绝大多数个体都讨厌血腥味的原因。

总之,系列研究提示,散发血腥味的E2D至少是哺乳动物血腥味的主要物质基础。

为什么有些钞票总有一股味道是什么物质发出的

谢邀~

数钱数到手抽筋,是很多小伙伴的梦想。但当你接触钱的时候,是否发现,钱总是散发出一种刺激的气味。

而在日常生活中,我们也常用“铜臭味”,来形容一个人很贪财。那这种钱的气味,到底从何而来呢?

其实早在汉代,就出现了铜臭味的说法,那时候人们用的货币主要是铜钱。

虽然铜金属本身没有气味,但是它会和空气中的水、氧气、二氧化碳等发生反应,生成一种叫做“碱式碳酸铜”的物质,这种物质也被我们俗称为“铜绿”或者“铜锈”,主要是浅绿色的小颗粒,会发出难闻的气味。

但是咱们现在使用的货币,大多数是纸币,为什么也会有臭味呢?

这就得先了解一下,纸币到底是用什么材质做成的。

我们常用的人民币纸张,主要成分是短棉绒。

这种材质做成的纸张,不仅防水性能高,耐折度也高达几千次。

另外在印制钞票过程中,使用了多种防伪油墨,这些油墨都会散发出难闻的气味。这解释了为什么很多人拿到新钱,都会觉得气味刺鼻。

有人会说,我用得都是旧钱,为什么也有一股难闻的气味。

其实新钱油墨的气味,会慢慢挥发掉,而让旧钱变得难闻的元凶,主要是污垢和细菌。

除了纸币,硬币也会产生臭味。我们手上的汗液、油脂,大多数是酸性的,和金属硬币接触久了,会发生变质反应,产生一些有刺激性气味的物质,例如乙醛和酮类。

氟是什么气味

难闻的臭味类似硫磺味

氟是一种极具腐蚀性的淡黄色双原子气体。氟是电负度最强的元素,也是很强的氧化剂。在常温下,它几乎能和所有的元素化合,并产生大量的热能。

氟气为浅黄色、剧毒、强腐蚀性气体。具有强烈刺激性特征气味。其沸为-188.2℃

化学性质:氟气是已知的最强的氧化剂。除具有最高价态的金属氟化物和少数纯的全氟有机化合物外,几乎所有有机物和无机物均可以与氟反应。即使是全氟有机化合物,如果被可燃物污染,也可以在氟气氛中燃烧。

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