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人参泡酒配方大全
1、5人参补气血酒
配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
2、配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
3、方法:用50度纯粮白酒浸泡1个月。
4、功效:适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。
5、服法:每次服10毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
6、禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎症患者慎用。
7、配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,上等纯粮白酒5000毫升。
8、方法:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
9、功效:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
10、服法:每日2次,每次饮服15~20毫升。
11、配方:有机人参2支,灵芝草60克,纯粮白酒1500毫升。
12、主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
13、服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮1~2次。
14、配方:红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。
15、制法:将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。
16、功效:补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。
17、服法:每日2次,每次饮服10-20毫升。[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。
人参泡酒的配方
人参可以大补元气,一般用来泡酒,那么人参泡酒配方,你了解多少?下面我带你一一了解,每一种做法有不同的养生功效的。
配方:人参20克、枸杞子350克、熟地100克、冰糖400克、白酒5公斤。
做法:将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。
功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
配方:人参20克、枸杞子20克、山药20克、五味子20克、逃诂20克、麦冬20克、生地黄20克。
做法:将上述药物切制成片,放在用生绢作的袋子里,浸到5公斤酒中,密封,将酒坛放在锅中,隔水加热约半小时,取出酒坛,埋入地下几天,出火毒后,取出即可饮用。每日早晚各取一次,每次服1小盅。
配方:龙眼肉20克,人参10克,当归10克,枸杞子10克,肉桂10克,白术10克,熟地黄10克,牛膝20克,黄酒1000毫升。
做法:把上述药材兑入黄酒1000毫升中,泡一个月即可饮用。
功效:人参补气,龙眼肉、枸杞、当归、熟地补血,所以此酒具有气血双补的功效。
材料:白酒2500克,木香20克,远志、石菖蒲、砂仁、柏子仁、荻苓、白芍、川芎、当归、人参、麦冬、大冬、生地黄、熟地黄、破故纸各40克
做法:将上面的药材都捣碎,然后放进干净的白布袋里,口扎紧,放进瓦罐,倒入白酒,用文火煮熟,去掉渣备用,每次温饮15毫升,每天两次。
功效:健脾胃,养心肾,补气血。
配方:人参30g、生地30g、茯苓30g、白术30g、白芍30g、当归30g、川芎15g、冰糖250g、红曲面30g、桂圆肉120g、白酒2000ml。
做法:将上述9味药材一同挫成碎粗末,装入布袋中,扎口;放入干净的器皿中,用高粱白酒浸泡4~5日;去渣加入冰糖250g,装瓶备用。
功效:补气血,益脾胃,宽隔进食。主治气血亏损,脾胃虚弱,形体消瘦,面色萎黄。每日随量徐徐服下。
配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
做法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用;每日服2次,每次20毫升。
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
1、补元气:失血或急、慢性疾病所致虚脱,可用独参汤以补气固脱;如阳气衰微,四肢威冷者可配附子以益气回阳;如气阴衰微、汗多口渴者,配麦冬、五味子(生脉散)以益气敛明。用独参汤抢救急性肾炎合并重度心力衰竭,口服有明显疗效。
2、补益脾肺:人参流浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者,能使胃液酸度增高,大多数患者食欲不振及消化不良症状改善。复方参红糖浆(人参叶、满山红叶、构把子)治疗慢性气管炎、肺心病有一定疗效。
3、安神益智:人参对各型神经衰弱均有疗效,使体重增加,全身虚弱、头痛、失眠及食欲不振等症状消除。对衰弱状态亦有一定治疗作用。对植物神经失调及阳萎有效。对内外科恢复期病人亦有强壮作用。
由于人参(尤其是野山参)有明显的强壮兴奋作用,所以体质健壮的人都不适合服食,否则极易导致“人参滥用综合征”,出现面红目赤、神经过敏、失眠烦躁、口鼻出血或咯血、皮肤瘙痒、血压升高、男子性功能亢进、小儿性早熟等症状。
2、高血压伴有头昏脑涨、口苦咽干、性情急躁、大便干结以及肝阳偏亢的患者要忌食。
3、糖尿病伴有口干作渴、多饮多食、小便赤热、舌红乏津的患者要忌食。
4、阴虚火旺有口鼻干燥、手足心热、烦躁失眠、口鼻出血以及咯血者不宜食用。
5、干燥综合征患者及婴幼儿和服用中药藜芦之人不宜食用。
6、人参不宜与山楂、萝卜及茶一起食用。
人参鹿茸泡酒配方是什么
1、人参30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。
2、多数人对泡人参鹿茸的酒的理解有个误区,认为酒越烈,越能将人参鹿茸有效活性激发出来,滋补效果更强。这样的理解当然是片面的,人参鹿茸含有的活性物质非常丰富,不同成分溶解性不同。
3、酒的度数高,虽能快速溶解出酒溶性的物质,却会抑制水溶性物质的浸出,造成人参价值的浪费。建议用40度左右的酒浸泡植物性辅材的人参酒,而动物性辅材的人参酒用50度的酒为宜。
4、有些药酒的功能性很强,老人不要随便喝。患有肝肾疾病、心脑血管疾病、过敏性疾病等的老人,最好不要饮药酒。喝药酒也讲究时间。
5、春季阳气生,夏季阳气盛,秋季阳气始衰而阴气生,冬季阴气隆盛。因此,喝药酒养生要遵循“春夏养阳,秋冬养阴”。药酒最好在白天饮用,根据个人对酒的耐受力,每天喝不超过一两。
6、如果用动物类浸酒药材,宜除去内脏及污物,清水洗净,用火炉或烤箱烘烤。不仅可去除水分,还可灭菌,使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇之感。植物药应最大程度地去除药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒效能。
7、提醒老年朋友,泡药酒一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为这样在浸泡过程中能最大程度杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中析出有毒物质或产生毒性化学反应。
8、吃饭时别喝药酒,不然会对消化道产生刺激,还会影响药效发挥。另外,饮药酒要注意时效,一般优质酒以贮藏4~5年为最佳。假若继续贮存,会使酒精度下降,酒味变淡,香气消失,同时药效也会受到影响。
9、参考资料来源:百度百科-人参鹿茸酒
10、参考资料来源:人民网-药酒不能乱泡乱喝
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