一、地板沾上果酱怎么清除
1.用湿布擦拭：首选方法是用湿布擦拭地板，将果酱弄湿，然后用干布擦干。2.用稀释的清洗剂擦拭：可以用清洗剂和水混合，然后用布沾上清洗剂擦拭地板。
3.用白醋清洁：将白醋和水混合，再用布沾上混合液，擦拭地板即可。
4.用吸尘器：可以使用吸尘器将果酱吸走，然后再用湿布擦拭地板。
5.用酒精清洁：将酒精和水混合，再用布沾上混合液，擦拭地板即可。
1.不要使用含有氨或氯的清洁剂，以免对地板造成损害。
2.不要用过于湿润的布擦拭地板，避免地板受潮。
3.在清洁前可以先用吸尘器吸一下地上的灰尘，以免灰尘和果酱一起粘在地板上，难以清洁。
二、果酱属于甚么态
1、果酱如果发现挖出来的时候跟果冻一样，说明原料果的用量很少，是添加了特定香料和大量增稠剂后，使过量的水分凝结出现的现象。
2、里面的果实原料很少，已经不能称为果酱，称为“果冻”啦，只不过比果冻更硬一些。
3、这些增稠剂应该如果用的是食用的还算好，怕就怕用的是工业制革边角料生产出来的“增稠剂”。
4、现在的奸商用一点点果实原料加香精和大量水，制成凝胶似的所谓果酱。变软一点或者变成“液态”，只需要稍稍升温就行。这类所谓“果酱”，温度降下来，还是变成“果冻”。
三、酵母菌在酿酒和制作面包过程中有什么作用
1、酵母菌细胞内含有大量的酶，它们可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。在酿酒的过程中，酵母菌使果汁或粮食发酵，产生酒精。制作面包时，酵母菌产生的二氧化碳会在面团中造成许多小孔，使面包膨大和松软，而面团中所含的酒精，则在蒸烤过程中挥发掉了。
2、酵母菌（yeast）是一群单细胞的真核微生物。这个术语是无分类学意义的普通名称。通常用于以芽殖或裂殖来进行无性繁殖的单细胞真菌，以与霉菌区分开。极少数种可产生子囊孢子进行有性繁殖。
3、酵母菌应用很早，与人类关系密切，在酿造、食品、医药工业等方面占有重要地位。早在四千年前的殷商时代，我国劳动人民就用酵母菌酿酒，多少世纪以来，它便以发酵果汁、面包、馒头和制造某些美味、营养的食品服务于人类。今天，酵母菌的用途更加广泛。酵母菌细胞蛋白质含量高达细胞干重的50%以上，并含有人体必需的氨基酸。据估计，如果每天生产450万千克酵母菌体，其蛋白质含量相当于一万头肉用牛。此外，利用酵母菌体，还可提取核苷酸、辅酶A、细胞色素C、凝血质、核黄素等贵重药物。加之酵母菌细胞体积小，表面积大，代谢旺盛，繁殖速度快于动物2，000多倍。若以造纸厂、糖厂、淀粉厂、木材水解厂的废液为原料，通过通气培养方式，便可进行工业化的大批量生产，故有些国家酵母菌体生产已商品化，用以补充食物或饲料等。有的酵母菌体能大量产生维生素、有机酸。有的还具有氧化石蜡降低石油凝固点的作用，或者以烃类为原料发酵制取柠檬酸、反丁烯二酸、脂肪酸、甘油、甘露醇、酒精等。
4、酵母菌也常给人类带来危害。腐生型酵母菌能使食物、纺织品和其他原料腐败变质，少数嗜高渗压酵母菌如鲁氏酵母（Saccharomycesrouxii）、蜂蜜酵母（Saccharomycesmellis）可使蜂蜜、果酱败坏；有的是发酵工业的污染菌，它们消耗酒精，降低产量或产生不良气味，影响产品质量。某些酵母菌可引起人和植物的病害。例如白假丝酵母（Candidaalbicans，又称白色念珠菌）可引起皮肤、粘膜、呼吸道、消化道以及泌尿系统等多种疾病。新型隐球酵母（Cryptococcusneoformans）可引起慢性脑膜炎、肺炎等。
5、酵母菌主要分布在含糖质较高的偏酸性环境，诸如果品、蔬菜、花蜜和植物叶子上，特别是葡萄园和果园的土壤中。它们多为腐生菌，少数为寄生菌。