家庭饮料自制方法
一猕猴桃酵素营养饮料材料猕猴桃500g,白糖400g,纯净水3L工具十度良品酵素机,刀沾板电子称水果盆一次性手套滤网搅拌勺量杯十度良品专用酵素保鲜瓶1提前一小时接通酵素机机体的电源,提前。
做法1A小黄瓜加冰块蜂蜜和少许净水打匀,倒入杯中B甜橙榨汁2珍奶用大吸管放A杯中,小心将B透过吸管加入,橙汁将透过吸管到杯中底层,变成下层橙色上层绿色的好看好喝双色果菜汁可酌量加入蜂蜜。
一牛奶冰淇淋原料配方鲜牛奶500克奶油125克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一。
1芒果双色果汁的做法首先将芒果处理好,切成块,加酸奶打成果泥倒进杯子里接着将西红柿加蜂蜜打成果汁倒入芒果果泥的顶部即可最后可以在上边放薄荷叶作为点缀2猕猴桃汁的做法首先将猕猴桃处理干净,切成块将。
酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅山楂陈皮桂花甘草冰糖等材料制作步骤1将30g乌梅10g陈皮30g干山楂片5g甘草洗净后浸泡半小时以上2将浸泡好的材料连水倒入锅中,加15002000ml水大火煮开后。
制作步骤如下1首先需要去一个密封瓶,往瓶中倒入一定量的饮用水,并加入食用柠檬酸2往瓶中加入小苏打3盖上盖子,然后摇晃密封瓶4加入白砂糖,再次摇晃均匀5将瓶中的汽水倒入玻璃杯中6在杯沿加。
家庭聚会时,可以做哪些自制饮料
吃好喝好昂,喝好吃好!
酒水饮料小清单
姜汁啤酒帕洛玛
经典迈泰
热巧克力奶茶
抹茶拿铁
一杯能变出白云的水|百香果柠檬水
姜汁啤酒帕洛玛
帕洛玛在西班牙语中是鸽子的意思,是一种以龙舌兰酒为基酒,加入柚子汁的鸡尾酒。姜汁啤酒虽叫啤酒,实则为一种不含酒精的生姜味汽水。浓烈的龙舌兰酒搭配惹火的姜汁啤酒,一杯入口,一股热浪从内向外散发出来,真的是热得够劲,辣得够味。
INGREDIENTS丨材料
葡萄柚2个
青柠1个
龙舌兰糖浆1茶匙
龙舌兰酒80mL
姜汁啤酒80mL
海盐适量(装饰用)
METHOD丨步骤
-1葡萄柚切出一片留作装饰,其余的用榨汁机榨成果汁备用。青柠切一半留作装饰。
-2海盐放入小碟中。用葡萄柚片擦拭酒杯杯沿,再将杯沿插入海盐中,粘上盐粒作装饰。
-3酒杯中加入葡萄柚汁、龙舌兰糖浆、半个青柠的汁搅拌均匀,再倒入龙舌兰酒和姜汁啤酒。
经典迈泰
迈泰鸡尾酒诞生于美国。迈泰被认为是热带鸡尾酒的代表,颜色火辣热情,饮下一杯却能给你带来凉意。
INGREDIENTS丨材料
黑朗姆30mL
白朗姆30mL
橙汁60mL
橙皮力娇酒(triple sec)30mL
红石榴糖浆(grenadine)5mL
橙子 1个
青柠 1个
薄荷叶少许(装饰用)
酒渍樱桃少许(装饰用)
METHOD丨步骤
-1橙子切成厚约 2mm的薄片,放几片到酒杯中,剩下的留作装饰;青柠切出一片作装饰用,其余的榨汁备用。
-2将黑朗姆酒、白朗姆酒、橙汁、橙皮力娇酒、红石榴糖浆、青柠汁一起加入摇酒壶中,用力摇匀后倒入酒杯。
-3用橙子片、青柠片、酒渍樱桃和薄荷叶装饰即可。
热巧克力奶茶
热饮好像是家的专属品,在热闹的气氛里,手捧热融融的马克杯,不管是追剧、打麻将、甚至只是发呆望向窗外感受温度的差异,也能有无穷的幸福感。这些简单在家里就可以做的热饮,可以不简单地温暖你和家人的身心呢。
INGREDIENTS丨材料
黑巧克力板(苦味) 1板约100g
全脂牛奶 1/2杯
茶包(伯爵茶) 2包
METHOD丨步骤
把黑巧克力板用擦子擦碎(或切碎、用手掰碎都可以)。用茶包和沸水制作1又1/2杯浓红茶备用。
小锅中倒入全脂牛奶,加热至锅壁开始冒小泡,(此时牛奶约80℃,继续加热会破坏牛奶的营养,要注意),加入黑巧克力碎屑,慢慢搅拌。
巧克力融化后倒入之前做好的浓红茶,再次加热到80℃就完成啦!装杯享用。
Tips.
1.加入和全脂牛奶差不多分量的浓红茶会让饮料融合度很高。
2.预先往杯中注入沸水,在热巧克力盛出前将杯子里的热水倒出并擦干。事先温杯的步骤可以让巧克力奶茶的温度和香醇更持久。
3.材料可制3杯巧克力奶茶(140ml/杯),平均每杯热量 286 Kcal。
抹茶拿铁
INGREDIENTS丨材料
全脂牛奶 1又1/4杯
白砂糖 2茶匙
抹茶粉 2茶匙
海盐白巧克力约10g(巧克力板,用刀刮下薄片)
METHOD丨步骤
先在小锅里放抹茶粉和白砂糖后搅拌均匀,再加2大茶匙水,用勺子搅拌均匀。最后倒全脂牛奶后搅拌加热,在牛奶沸腾前离火。
2.用带齿的餐刀从海盐白巧克力板上刮下白巧克力薄片备用。
3.把煮好的抹茶牛奶以小滤网过滤倒入杯子,撒上白巧克力薄片。Enjoy!
一杯能变出白云的水|百香果柠檬水
“太清新了!
就像泡在蜜罐里的鲜桃子!
又好像一朵乌云飘过,
撒一杯就能变成白云似的!”
几年前初做百香果柠檬水,冰镇了给小朋友喝的时候,他像个诗人一样说出上面这些话。孩子能喜欢喝就太好了,每次都会给他做一大瓶,外出玩儿或者上课时就用保温杯装起来上,保持清凉的口感。慢慢的,外面卖的饮料小朋友也喝得少了,欣慰的麻麻要把做法分享给你们。
INGREDIENTS丨材料
黄晶冰糖 130克
纯净水(热的,便于融化冰糖) 900毫升到1000毫升
黄柠檬2枚
百香果 2只
METHOD丨步骤
需要提前一天准备冰糖水:用一个可以注热水的大玻璃容器(主要是为了好看),把黄晶冰糖放进后加热水,用长柄勺或筷子搅动几下。冰糖当时不完全溶化也没关系,随着温度的变化,最终会溶于水的。用黄晶冰糖而不用白砂糖,因其不上火,更适合春季。等水温降至室温,转入冰箱冷藏室,放置一晚(或4-6小时)。
等冰糖水的温度冷藏至有冰凉感,就可以开始鲜榨柠檬汁啦。如果预测一瓶水可以在12小时内喝完,强烈建议要用刨丝器刨下柠檬皮屑一起放进水中,因为可以增添很多柠檬的清香气。但柠檬皮的缺点就是在水中浸泡时间久,就会出涩味,所以不建议久泡。另外,如果手边有新鲜的薄荷叶,也可以放几片进来,不仅增添风味,绿绿的颜色很春天很漂亮——但是薄荷叶同样也不能久泡,会有苦涩味。
关于百香果,算是舶来品,又叫热情果,比格高的也有叫西番莲的。相比前些年,百香果的价格已经很亲民,在普通超市买大概5块钱2只,和柠檬一起,令“酸”和“清新”有了不同的层次。百香果有个特点,刚刚拆开包装打开它果肉是很紧实的,这也是最酸的时候。如果放置2到5天,它的皮就会紧缩变皱,对半切开后汁水也很容易流出(要注意别浪费),其实这个时候风味也是很好的,大家不要嫌弃。可以根据自己的喜好来决定用它的时机。对半切开百香果,用小滤网和小勺子过滤出纯果汁。
将纯百香果汁和纯柠檬汁倒入冰镇好的冰糖水中。这时要特别注意,水温不可太高,最高是室温的温度就可以了。因为过高的水温度会破坏掉果汁中的维C,也会令饮品发涩。
好了,选一只漂亮的杯子,就可以享用这杯令人心情如白云般清新的百香果柠檬水啦!
家庭自制饮料的做法大全
以下是一些常见的家庭自制饮料的做法:
1.柠檬水
-准备一些新鲜柠檬和蜂蜜
-将柠檬切片,放入倒满水的杯子中
-加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可
2.水果茶
-准备适量的水果(如草莓、蓝莓、柠檬等)
-将水果切片或压成泥状,放入水壶中
-倒入热水,放在冰箱中冷却
-用过滤器过滤后,加入适量的糖或蜂蜜即可
3.牛奶昔
-准备适量的牛奶、冰块和水果(如香蕉、草莓等)
-将牛奶、冰块、水果放入搅拌机中,搅拌均匀即可
4.煮姜水
-准备一些新鲜姜和水
-将姜切成片,放入水中,加热至沸腾
-煮5分钟后,取出姜片即可
5.热巧克力
-准备适量的牛奶和巧克力颗粒
-将牛奶煮沸,加入巧克力颗粒,搅拌均匀
-倒入杯子中,放入适量的糖、蜂蜜或奶油即可
6.地瓜汁
-准备适量的地瓜和水
-将地瓜切成小块,放入搅拌机中,加入水搅拌均匀
-用过滤器过滤后,加入适量的糖或蜂蜜即可
7.蜜柚水
-准备一个柚子和适量的蜂蜜
-将柚子切成小块,放入水中,加热至沸腾
-煮5分钟后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可