很多朋友对于刷胶燕窝和未刷胶对比和燕角会刷胶吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
燕窝原盏和干盏的区别
原盏顾名思义就是“原”的盏,也就是未经过加工的燕窝,天然燕窝,不存在刷胶,漂白的燕窝。
其中原盏燕窝保留了采摘时完整的燕窝形状,分为平盏(半月型)和三角盏。干盏燕窝,就是经过采摘、去除杂质、未经过炖煮的原版燕窝,原料放心可靠,营养完整。
看看燕窝是不是刷过胶的
1、表面看,刷胶的燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路,有胶水一样的不自然的反光,而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷得没有缝隙,密不透风(因为用毛刷刷的);未刷过胶的燕窝,凸面都是呈现一丝丝很分明的纹理,光泽是温润的,不会有工业感的胶水反光,一般会有裂缝;凹面即背面纹理是网状的,像丝瓜络一样。部分刷胶过重的燕窝还会出现盏体厚重,不轻薄,这个较容易看出来。
2、透光看,刷胶燕窝的表面是均匀分布的,没有层次感,甚至有的盏还可以看到一层薄薄的胶质层。
3、在重量上,毛燕没修过底座的,重量一般是在5-12克,修过底座的一般在4-9克,大部分都在4-7克,高于10克以上的燕窝不多见。燕盏等级是综合盏型大小,重量不是必定要素,因为有时候网兜会去除,变薄,等级大小是依照自己指头比大小和盏型美观度。
4、将燕窝泡水,没有刷胶的燕窝,吸水能力特别强,且泡出来的水较清,不会掉白粉一样的东西,也不会浑浊,而刷胶的燕窝泡水不容易发开。
刷胶燕盏和燕条区别
这两种燕窝的区别有以下几种
第一种区别,刷胶燕盏经过挑毛处理后,干净、杂质少,色泽好,而且炖煮出来的燕盏整体口感非常有质感,许多完整的燕盏在包装运输的环节中被压碎,无法形成盏型,那些粗条块燕窝就为燕条,燕条口感比燕盏稍微差些,而且卖相不好
第二种区别,燕盏的价格是燕条价格的好几倍
燕窝的品质如何甄别有没有刷胶或补碎
燕窝底座是燕窝的承重部位,所以是比较厚。各家挑毛厂工艺手法有好坏,手法好的挑完毛后底座囊丝保持不变,保留了厚底座,手法差的为了保持燕窝的卖相,会修成无底座或薄底座。还有一种,就是将售价不高的燕碎糊到燕窝底座上变成厚底座。那么怎么区分是自然的还是补碎的呢?很简单,补碎底座有胶,会显得规整不自然,密实无缝隙;自然底座蓬松自然,囊丝有缝隙。
刷胶燕窝和未刷胶对比和燕角会刷胶吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!