一、怎么做苹果果酱
1、苹果酱在熬制的时候，需要准备2~3个苹果和一个新鲜柠檬，再准备适量蜂蜜和一个干净的不粘锅，把准备好的苹果洗净以后削掉果皮，再从中间切开挖掉里面的果核，把得到的苹果果肉切成块以后，放在料理机中搅碎成泥状。
2、柠檬切开以后取出柠檬汁与嚼碎的苹果果肉放在一起调匀，再加入适量蜂蜜调匀腌制，两小时以后把它们入锅加热煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠的酱状以后，关火降温就能得到自制的苹果酱。
二、一什么样的果酱
1、一瓶，一罐，一箱，一升，一斤，可以存放果酱的，用于表示量的都可以。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。
2、不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。
三、苹果果酱的吃法有哪些
1、苹果果酱的吃法多种多样，以下是一些常见的吃法：
2、用来做苹果沙拉，或者拌黄瓜、蜂蜜等。
3、用在烘焙食品上，例如做蛋糕或面包。
4、总的来说，苹果果酱的用途广泛，可以根据个人口味和习惯进行选择。