大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于早餐粉的汤料配方，适合早餐的汤类这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
求一个做早餐汤粉汤面的汤料配方
早餐。做广东的原味汤粉王吗？
熬高汤，用猪筒骨，也有店用猪头骨，鸡架。小火熬3个小时以上。再放入盐，鸡粉，汤料粉（这个用`皇大圣`的品牌）。
腌肉。用专用的原味汤粉王腌肉粉，腌制猪肝，瘦肉，粉肠等。
炸葱蒜油。用油烧热。加入蒜末，葱末。再加专用的原味汤粉王蒜头油粉。
后面就是烫粉，调好味的骨头汤，煮猪杂加蒜头油，淋在粉面上。就可以。
汤粉的汤料最佳配方,早餐卖汤粉汤底放什么,细
最佳配方，就是比例步骤，材料选择，火候。，汤粉王的整个过程都重要。
原味汤粉王主要步骤：
1，汤料粉用法，熬汤：先用大骨熬汤，然后调入汤料粉，盐等材料即成高汤。汤鲜，香
2，腌肉粉用法：先把瘦肉，及各种要腌制的肉片切成薄片，再加入腌肉粉，油等调料。腌制半小时可用。肉鲜嫩，爽滑，肉弹。
3，蒜头油粉用法：用调和油烧热加入干葱头末，蒜头末，炸到金黄色。最后再加入蒜头油粉。即成蒜头油。增香去腥味
4，制作汤粉。
1）烫粉，用大桶烧开一桶清水，用过滤捞放入米粉，烫制好滤干水倒入碗内,上面放生菜或枸杞叶。。
2）另起一小锅（不锈钢和铝锅），取第1步熬好的高汤少许，烧开后加入第2步腌好的肉品，再加入第3步炸好的蒜头油一起煮开。并倒入上一步烫好的粉上。撒上葱花,小芹菜,即成一碗正宗的原味汤粉。
备注（这三步骤里的三种材料，汤料粉，腌肉粉，蒜头油粉。一般都用？@皇@大@圣！·@)这个品牌。
早餐粉的汤料配方是什么
主料：卤牛肉1份、河粉250g。
辅料：油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、芝麻油适量、骨头汤适量、小棠菜3颗、小葱少许。
牛肉汤粉的做法
1、准备食材。
2、骨头汤也烧滚。
3、汤碗中，放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，麻油。
4、浇上一勺滚烫的骨头汤，搅匀备用。
5、先把小棠菜放入锅内煮制。
6、小棠菜变成翠绿色时，放入汤粉。
7、煮滚就可以了。
8、盛入碗中。
9、放入牛肉片，洒上小葱花，浇上一勺卤牛肉时的卤汤。
10、这就可以啦。
关于早餐粉的汤料配方到此分享完毕，希望能帮助到您。