菠萝冰棍的做法(牛奶雪糕的做法)

本篇文章给大家谈谈菠萝冰棍的做法,以及牛奶雪糕的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

水果冰棒的做法

主料:芒果、火龙果3个、椰子汁1份、西米1杯、辅糖1杯。

步骤

如何自制水果冰棍步骤11?准备好所有材料,包括火龙果、芒果、椰子汁和西米。

如何自制水果冰棍第22步?锅中放入适量的水,将水倒入西米中烧开,然后用勺子搅拌。

自制水果冰棍的步骤。此时加入适量白糖,用勺子搅拌,盖上锅盖,闷十分钟。

自制水果冰棍的步骤。芒果去皮,火龙果切丁备用。

自制水果冰棍的步骤。将西米煨至透明。这时候倒适量的椰子水。

自制水果冰棍的步骤。然后倒入切片的火龙果和芒果丁,用勺子搅拌一下,就可以吃了。冷热皆宜。

自制水果冰棍的步骤。冷却后可以放入洗好的冰棍模具中。

自制水果冰棍的步骤。放入冰箱冷冻一夜,就成了自制冰棍。

自制菠萝冰棍的家常做法怎么做好吃

食材

主料

菠萝

2个

辅料

适量

适量

马铃薯淀粉

适量

纯净水

适量

步骤

1.菠萝去皮冲洗干净,切块,水中放入少许的盐浸泡一会,

2.冲洗,取一部分把中间硬的芯去掉,切小丁放入锅内,加适量的水和糖煮开,

3.捞出控水,用做冰棍里面的果肉

4.捞出控水的果肉凉透备用,

5.剩下的菠萝放入料理机,加入适量的水搅拌成果汁

6.搅拌的果汁过滤

7.把过滤出的粗纤维挤干水分,

8.过滤好的果汁,加糖放入锅内烧开,多加一些糖,否则做出来的冰棍会不甜

9.淀粉加少许的水,

10.加入烧开的果汁里面,一点点就好

11.果汁凉透倒入模具,

12.加一点果肉,

13.装满模具,

14.套上塑料袋,这样做出来不容易污染,放冰箱冷冻4个小时以上即可。

冰棍怎么做

冰棍是一种全世界人民都喜欢的解渴消暑的食物。像水一样,又凉又甜又好喝。它起源于中国,适合夏季食用。它制作简单,价格合理,所以很受人们的欢迎,但它通常在室温下很快融化。以下是给你做冰棍的八种方法。

1.黄瓜冰棍的做法

材料

黄瓜1根,蜂蜜或糖2汤匙,矿泉水300ml。

工作方法

1.将黄瓜随意切块,与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌均匀。

2.倒入冰棒模具,冷冻过夜。

3.注意自制冰棍没有任何添加剂,所以会融化的更快。

技巧

脱模时,如果冰棍的棍子拔不出来,可以用热毛巾稍微盖在模具外面,或者用吹风机吹。表层融化一点后,取出来就容易了。

2.双色冰棍的做法

材料

奶油125ml,牛奶25ml+100ml,果汁60ml,糯米粉1/2汤匙,香草粉1茶匙,白糖25ml。

工作方法

1.将果汁倒入模具的1/3处,放入冰箱冷冻。

2.将糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合。

3.在汤锅里再倒入100ml牛奶,加入白糖用小火搅拌至糖溶解,然后倒入“2”和淡奶油煮沸,同时不断搅拌。

4.留火冷却双色冰棍。第四步

5.取出“1”中的冷冻果汁冰棍,将“4”倒入模具中,直至约九分满。

在冰箱里冷冻。

技巧

1.步骤“1”不要倒太多汁,否则冰棒棍冻住后插不进去;

2.享用前用冷水冲洗模具,慢慢摇动手柄取出冰棍。

3.西瓜冰棍的做法

材料

西瓜(去皮,去籽,称重)300g,蜂蜜(或砂糖)2勺,柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺。

工作方法

1.将西瓜去皮去籽,切成小块。

2.放在食品加工机里糊。

3.加入新鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)

4.加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。继续用料理机搅拌均匀。

5.将打浆后的纸浆倒入模具中。

6.把霉菌放到冰箱里冻成冰,就可以吃了。

7.吃的时候用水冲洗模具或者室温放置2分钟左右,很容易取出。

技巧

1.这个比较简单。还可以做草莓,芒果之类的。看个人口味,自己随意搭配。

2.不喜欢就不要放柠檬汁。我喜欢酸一点的,所以就放了。

3.我放的蜂蜜少,所以不是很甜。你可以在甜的里面放更多的糖或蜂蜜。

4.巧克力香蕉冰棍的做法

材料

香蕉2根,黑巧克力100g,碎坚果适量,彩糖针适量,冰棍4根。

工作方法

1.将香蕉削皮,把上面的东西切成两段,分别插入冰棒棍。在冰箱里放一张油纸,冷冻15分钟。

2.将黑巧克力放入小碗中,然后将小碗放入盛有水的锅中,用小火加热,使碗中的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不要太高。

3.融化巧克力,让它稍微冷却。

4.取出冷冻的香蕉,用勺子将巧克力液倒在香蕉上,让整个香蕉都沾满巧克力液。

5.撒上彩色的糖针或碎坚果,待表面的巧克力干透后,继续放入冰箱冷冻。

技巧

1.香蕉放冰箱冷冻时,要垫上油纸,防止粘连。

2.把巧克力涂在香蕉上,然后迅速撒上坚果和糖针,因为香蕉很冷,巧克力很快就会变干。

3.香蕉冰棍从冰箱里拿出来后,在室温下放置几分钟再吃,不然香蕉会很硬。

5.咖啡牛奶双色冰棍的做法

材料:2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖。

练习:

1.将速溶咖啡溶解在水中并搅拌均匀,冷却,在牛奶中加入糖并搅拌均匀。

2.将咖啡倒入冰棒模具至一半重量,放入冰箱冷冻。

3.取出冰棒模具,倒入牛奶至满,插入冰棒棍,继续冷冻凝固。

6.芒果酸奶冰棍的做法

原材料:

芒果,酸奶

练习:

1.芒果去皮,取果肉,切块。

2.放入酸奶中搅拌均匀。

3.用勺子将酸奶汁放入容器中,放入冰箱冷冻。

7.红豆奶油冰棍的做法

材料

红豆沙适量,牛奶500ml左右,

工作方法

1.将牛奶加热,将红豆沙混合,用铲子碾碎,搅拌均匀。

2.如果觉得不够甜,可以加点糖。我的豆沙是用冰糖炒的,所以没加糖。

3.将牛奶和豆瓣酱舀入模具,放入冰箱冷冻4小时以上。

4.脱模时,可以用自来水在模具外冲洗一会儿或者用自来水浸泡一会儿,脱模容易。

技巧

把这里的豆沙换成蜜豆和绿豆。

8.绿豆冰棍的做法

原材料:

绿豆50克,清水400克,细糖30克,糯米粉5克。

练习:

1.绿豆用清水洗净;将干净的绿豆放入电饭煲中,加入清水。

2.电饭煲选择煮汤,按下加热键,煮到绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅拌均匀,继续煮到汤浓稠。

3.冷却后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上。

文章到此结束,如果本次分享的菠萝冰棍的做法和牛奶雪糕的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!