红烧猪蹄高压锅
1、1，把猪蹄用水冲洗下红烧猪蹄，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味配料。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去。
2、2高压锅，在电高压锅工作的时候高压锅，准备好各种调料。3配料。
3、把猪蹄放入锅中迅速着色，让每个猪蹄都变成亮亮的红色红烧猪蹄。着色后放入姜蒜一同爆炒高压锅。将已经着色的猪蹄放入电高压锅内。在锅内加入，水差不多没过猪蹄即可，不要忘记加盐。
4、电高压锅压上40分钟左右。猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开红烧猪蹄，等到一个小时左右，让猪蹄再焖一下高压锅。6配料，把猪蹄取出，放入锅中进行收汁高压锅，这个过程大约十分钟左右配料。加入土豆同猪蹄一起炖。
5、主料猪蹄，适量辅料水。适量蒜红烧猪蹄。适量糖配料。20克红烧猪蹄。
红烧猪蹄的配料
1、把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满高压锅，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水红烧猪蹄，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味高压锅。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去配料。在电高压锅工作的时候红烧猪蹄，准备好各种调料。八角高压锅，桂皮调好配料。
2、3高压锅。把猪蹄放入锅中迅速着色，让每个猪蹄都变成亮亮的红色高压锅。着色后放入姜蒜一同爆炒。
3、4红烧猪蹄，将已经着色的猪蹄放入电高压锅内配料。在锅内加入，水差不多没过猪蹄即可，不要忘记加盐。电高压锅压上40分钟左右高压锅。
4、猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开红烧猪蹄，等到一个小时左右，让猪蹄再捂一下。6高压锅。
5、重点就是红和烧，有红怎能没有烧呢红烧猪蹄，把猪蹄取出高压锅，放入锅中进行收汁，这个过程大约十分钟左右。加入土豆同猪蹄一起炖。干辣椒自己喜欢多少放多少红烧猪蹄。花椒姜片冰糖十颗左右高压锅。