千层饼蛋糕的做法及配料(千层饼配料)

千层饼蛋糕的做法及配料

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2、低筋面粉160克。牛奶500克,黄油30克,糖160克,芒果8个蛋糕,奶油奶酪250克,淡奶油250克千层饼,香草精适量,吉士粉适量,柠檬汁适量配料。将低粉160克做法,牛奶500克,鸡蛋2蛋糕。黄油30克。

3、吉士粉中的所有材料混合,搅拌均匀千层饼,如果你有料理机,可以直接放进去搅打,没有的话最好过筛做法。充分混合后,静置30分钟。将配制好的班戟皮蛋液,用平底锅小火摊成蛋皮。

4、不要烧焦配料,这样才能有鲜艳的黄色哦。接下来我们要做夹陷了蛋糕,这是芝士奶油部分的材料,淡奶油250克,奶油奶酪250,克糖120克,柠檬汁配料。

5、将这些材料,各自打匀打发,混合均匀即成芝士奶油夹陷。准备好以上的材料,取一个八寸圆模具,按照一层班戟皮。然后每隔3层奶油就夹一层芒果粒的方法来累加蛋糕,一共做好做法,至少千层饼,12层配料,其中有3层是夹有芒果粒的。

千层饼配料

1、表面的装饰可以按照个人喜好摆弄。在芒果装饰的外围挤上一圈打发的鲜奶油做法。做好即可千层饼。精粉400克,面肥100克。

2、植物油50克,精盐10克。清水200克。取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛后待用,将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀,掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。

3、发酵后加入碱水和白糖揉匀。将少许面粉铺在案板上将饧好的发面团放在上面揉一揉。

4、取一半熟面撒在三分之二面皮上配料,三分之一面皮折回盖上,再对折成三层,将面皮两头压死如此往复三四次,余下几次刷芝麻油。在折好的糕面上刷上凉水,点缀上些青梅千层饼。瓜子仁等果脯,上笼蒸熟即成做法。

5、用水将猪板油洗净,切成碎叮将面粉上屉蒸熟,取出过细罗,掺入猪板油丁和150克白糖,桂花酱配料。香油搓匀成板油糖馅。将发面对好碱,加入50克白糖揉匀,饧10分钟后用擀面棍将面团擀成长方形薄往。