纯牛奶和鲜牛奶的区别
1、纯牛奶：纯牛奶经过高温处理，其内钙质、维生素等营养物质流失多，因此，营养价值劣于鲜牛奶，但纯牛奶保质期比鲜牛奶长，且只需要常温存放即可。
2、鲜牛奶：杀菌处理的温度不高，营养成分流失比较少，因此，营养价值较纯牛奶高，且鲜牛奶的保质期短。
不管是哪一种牛奶，均具有镇静安神、抑制肿瘤、促进大脑发育、益智的作用，适当饮用牛奶对身体有益处，至于选择纯牛奶还是鲜牛奶，根据个人喜好而定。
奶农鲜奶好还是超市盒装奶好
都是好的，牛奶是牛的乳汁，营养丰富，许多人都喜欢喝牛奶。牛奶都是人们通过饲养奶牛取得。奶农就是专门养奶牛的人。他们每天都要采集牛奶，就是鲜奶，鲜奶要煮熟过就可以食用。超市盒装奶也是用鲜奶加工制成的。所以，质量都一样，都是很好的。
生牛乳是牛奶吗
不是！生牛乳是指直接从奶牛身体里挤出来的原始牛奶，而鲜牛奶是与牛体脱离24小时之内的牛奶。
2、生牛乳没做过任何加工处理，会存在不少细菌甚至是病原菌，食用之后会对人体健康造成一定影响，一般不建议直接生喝生牛乳，但是可以饮用煮沸杀菌之后的；鲜牛奶只需经过杀菌处理这一道工序，一般常用杀菌方式有超高温杀菌和巴氏杀菌，杀菌之后就直接饮用。
3、生牛乳的营养价值很高，因为没有经过任何加工程序直接得到的，而鲜牛奶因为经过一道灭菌工序，营养成分多多少少会被破坏一些，但依然保持了牛奶的高营养
农村卖散装鲜牛奶行吗
现在很多人都是喝的配方奶粉或者是袋装的奶粉，并且是通过超市或者是很多正规的途径来购买，而有部分农村地区可能还会有奶农饲养的奶牛，他们在出售散装的牛奶，这种奶买回去自己用锅煮一下来喝，但是他存在一个消毒的问题，就是没有严格的消毒的程序和监管的部门
久酷鲜奶是什么意思
久酷鲜奶指的是叫做久酷的品牌的鲜奶产品，他是从牧场里边许多奶农养殖的奶牛，里边挤出来放到桶里边收购到工厂里，经过巴氏灭菌消毒以后，卖出来包装的牛奶产品