咖喱蟹的家常做法
主料：螃蟹洋葱青椒红椒辅料：橄榄油黄咖喱蒜瓣红辣椒葱椰汁盐辣椒油香菜姜步骤：
1.准备好所有的食材。
2.洋葱，葱，姜，青红椒全部洗净切丝。
3.螃蟹刷洗干净，用筷子从尾部插入一直到头，然后晃动筷子。
4.把蟹壳剥下，然后把螃蟹的腮，胃去除干净，螃蟹切小块。
5.炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣，葱姜。
6.放入咖喱炒香。
7.倒入螃蟹翻炒片刻。
8.加入椰汁。
9.再加适量的清水，加入盐。
10.大火烧煮15分钟咖喱汁浓稠，再加入青红椒。
11.加入辣椒油。
12.撒一些香菜出锅。
咖喱蟹最正宗的做法
主料：螃蟹洋葱青椒红椒辅料：橄榄油黄咖喱蒜瓣红辣椒葱椰汁盐辣椒油香菜姜步骤：
1.准备好所有的食材。
2.洋葱，葱，姜，青红椒全部洗净切丝。
3.螃蟹刷洗干净，用筷子从尾部插入一直到头，然后晃动筷子。
4.把蟹壳剥下，然后把螃蟹的腮，胃去除干净，螃蟹切小块。
5.炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣，葱姜。
6.放入咖喱炒香。
7.倒入螃蟹翻炒片刻。
8.加入椰汁。
9.再加适量的清水，加入盐。
10.大火烧煮15分钟咖喱汁浓稠，再加入青红椒。
11.加入辣椒油。
12.撒一些香菜出锅。
蟹黄咖喱饭的家常做法
蟹黄咖喱饭是一道美味可口、色香味俱佳的料理，以下是具体的家常做法：
所需材料：
1.米饭：适量
2.蟹黄：适量
3.咖喱粉：适量
4.洋葱：适量
5.牛奶：适量
6.鸡肉丁：适量
7.盐：适量
8.黄油：适量
9.花椒：适量
制作步骤：
1.将蟹黄挖出放入小碗中，加入3大匙牛奶，搅拌均匀备用。
2.剁碎洋葱，鸡肉切成小丁备用。
3.锅中加入黄油，融化后加入花椒煸香，然后加入洋葱炒香。
4.加入鸡肉翻炒，炒至鸡肉变色后加入咖喱粉，翻炒均匀。
5.加入蟹黄和牛奶的混合物，继续翻炒，让蟹黄消化为酱汁，直到酱汁变浓稠后加入适量的盐调味。
6.将煮好的米饭放在碗中，倒上蟹黄咖喱酱即可。
温馨提示：
1.如果蟹黄比较干，可以加入额外的牛奶调和。
2.咖喱粉的用量可根据个人口味增减。
3.鸡肉可替换为其他肉类，如猪肉，或者加入蔬菜制作成蔬菜咖喱饭。
咖喱螃蟹的做法，咖喱螃蟹怎么做好吃，咖喱螃蟹
你好，很高兴回答你的问题。
咖喱蟹的做法
螃蟹一只、土豆一个、洋葱半个、柿子椒半个、小米椒两三个、原味咖喱100克、牛奶一袋、水适量
1、螃蟹处理洗净，上锅整10-15分钟，取出掰成小块。
2、热锅倒入油，油八九成热倒入小米椒和洋葱翻炒几下，倒入土豆、柿子椒、螃蟹翻炒一分钟。
3、倒入牛奶，加水没过螃蟹???，倒入咖喱。
4、大火煮20分钟后转小火收汁。