家常版牛排的做法
1、大家好，关于家常版牛排的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛排的家庭做法视频的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助，牛蒡1根牛排骨500克姜4片红枣4颗米酒，其他白酒也行，2汤匙水适量盐适量。牛排入锅加入足够的水，放入姜片高压锅炖到发出响声后转小火炖半小时。半小时后消气打开锅盖加入牛蒡和红枣再盖上高压锅炖10分钟。
2、最后消气后打开加入米酒和盐调味再煮5分钟即可。·热量。17克，·碳水化合物。·膳食纤维·胡萝卜素。
3、29毫克，·尼克酸视频66毫克·铜。第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便。第二步用烤箱稍稍烤几分钟，事实上你会弄的话不烤也行。第三步找个平底锅稍稍抹点黄油。
4、把牛排放上去稍稍煎一下。忘了一件事，在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁，发挥你的想象力，这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。别五点钟就做啊，最好等到七八点。
5、还得面对面坐，顺便弄个小的鲜花筐在当中，剩下的你们爱干嘛干嘛吧。书上都那么说的家常。
牛排的家庭做法视频
1、牛肉不要太厚，用刀背拍烂，少许红酒加盐洋葱碎腌20分钟。没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火焗，有没有碎，最后应该撒上少许，配上小茴香。还要找些胡萝卜，洋葱剁小丁微火黄油炒香，加上些卤汁，没有卤汁就算了，加些红酒盐，盐要刚刚好。稍微开一下。
2、浇在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒酱。在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐。用粗盐也可以，现磨黑胡椒。
3、淋上料理用红酒，我们都是在量饭店买最便宜的，高度大约在牛排厚度的三分之一做法。不使用也无所谓。
4、味道的丰富性稍微不足，再洒上薄薄一层乾燥香料。
5、使用新鲜的迷迭香，味道也不错。用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。