一、减肥的时候能吃西红柿鸡蛋盖饭么
减肥分两个方面，一是合理饮食，二是多做运动。饮食方面多吃水果蔬菜，少吃辛辣油腻的食物，多喝水，保持良好的睡眠。三餐都要吃，不过早晨和中午可以略微多吃些，晚上一定要少吃，不要不吃东西饿着自己，这样容易伤到胃口，还容易减肥过后反弹严重。
二、一盘番茄鸡蛋盖浇面的热量是多少
每100g的西红柿鸡蛋汤面的热量大约是184.12卡。
西红柿富含番茄红素，人体血浆中番茄红素含量越高，前列腺癌、肺癌、冠心病的发病率就越低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低。
黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。红色品种的西红柿则含量较高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低，西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收。
西红柿最好炒着吃或食用番茄汁，生吃不如烹调后的好。选购西红柿一定要选鲜红色外皮的，其顶部不要凸出，因为凸出者是施放了植物激素的结果，故不宜吃。尚未成熟的青西红柿还有毒素，更不宜食用。
盐，味精，香油，老姜片，葱花，香菜，花生油，酱油，生抽等。
三、西红柿有哪些让人一言难尽的做法
1、西红柿我不知道有哪些一言难尽，但是西红柿有好多做法，作为配菜，简直是美味的辅料。
2、西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋面很好吃，西红柿先入锅炒，然后水煮沸，在下面条。简直好吃不得了，汤又浓又淡淡的酸，开胃。
3、西红柿炒牛肉，西红柿和牛肉简直是绝配，炒好的牛肉是非常嫩滑入味的。
4、西红柿还可以作为番茄酱，加入热狗，烤冷面，手抓饼，鸡蛋饼，都非常的美味。
5、西红柿炒鸡蛋是家中的家常菜啦，在家经常可以吃到，因为我家大厨很会做这个菜。
6、西红柿鸡蛋汤加入紫菜，金针菇，照样好吃。开胃又入味。
7、西红柿披萨，哇简直很赞。垂涎三尺。小孩老人都喜欢吃
8、西红柿可以作为水果，直接食用。最好是切片，切完，撒入白糖，真的酸酸甜甜，好吃极了，这个大家可以试一下。
9、或者作为食材，反正用处颇多，我就是喜欢吃西红柿的那个人，作为配菜更喜欢。最近西红柿有点贵了，吃的机会少了点。等待更多开发西红柿作为辅料的机会。
四、西红柿鸡蛋盖饭怎么做
备食材：鸡蛋搅散，番茄切小丁，葱切末
锅入油，油热，关火，倒入鸡蛋液
油温会使鸡蛋呈半熟状态，开火，稍微翻炒一下鸡蛋，有点点没熟的时候，最嫩，搅碎，倒入番茄丁
加一小碗水，调味：盐，糖，胡椒，鸡粉。加盖小火约5分钟
在盘子里摆好米饭，将番茄鸡蛋浇在米饭上即可
1.一点点糖是为了提鲜，融合番茄的酸味，广东这边比较喜欢吃甜味非常明显的番茄炒蛋，我个人还是比较遵从小时候默认的味道，咸味的番茄炒蛋
2.胡椒可以去蛋腥，同时丰富这道菜的层次，点睛之笔
4.为避免有一根筋的孩子把功夫放在整那坨米饭上，说明一下哈，就是先盛一碗米饭在小碗里，稍微压一下，再反过来倒扣在盘子里，把碗拿走就可以了