苹果鸡蛋羹的做法
苹果鸡蛋羹的做法
主料：苹果50g、鸡蛋120g、
辅料：水适量
苹果鸡蛋羹的做法
1
准备苹果洗净
2
将洗净的苹果切块
3
苹果加水煮开后煮8分钟，可以随自己喜欢苹果新鲜程度决定时间长短
4
准备两颗鸡蛋
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鸡蛋打入碗中打散
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将煮好的苹果取出留汤煮开
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将鸡蛋慢慢倒入水中
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鸡蛋倒入水中马上用勺子搅开，同时关火
9
将之前取出的苹果块再放入汤中就好了
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香甜的苹果鸡蛋羹就做好了
小贴士
1、苹果的皮要去掉，不然汤汁会变黑 2、鸡蛋要慢慢的倒入水中，倒入后要马上就搅，并关火，不然鸡蛋就会变成大块，而且会变老影响口感 3、喜欢甜的可以加点糖。
鸡蛋苹果汤怎么做

苹果鸡蛋汤的用料
鸡蛋 1个盐一勺鸡精适量黄瓜五分之一苹果五分之一韭黄两到三根水一碗
苹果鸡蛋汤的做法步
骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
鸡蛋打到碗里，搅拌，备用，黄瓜，苹果，韭黄，随意切开
步骤 3
一碗水倒进锅里，直到沸腾后，把黄瓜，韭黄，倒进去，加入一勺盐，放入苹果
步骤 4
在菜熟了以后，放鸡精，
步骤 5
出锅钱，撒上胡椒面即可食用
苹果和什么在一起煲汤最好,是怎样的做法呢
我个人推荐苹果雪梨枸杞汤非常好，这是我家宝最喜欢喝的，有时候略微有些咳嗽，喝点这个汤就不咳嗽了，北方干燥，喝这个下火还止咳生津，非常好。不说了上做法。
雪梨一个，苹果半个，枸杞50克，冰糖少许，水四碗，熬上一个小时。完美！
我就经常用苹果搭配其他食材煲汤给家人吃，不但大人爱喝，小朋友也特别喜欢喝。
我经常做苹果莲子百合红枣汤、苹果瘦肉马蹄无花果汤和苹果山楂红枣汤，觉得这样做出来的汤特别好喝，还开胃下火，解燥气。
材料：苹果2个，猪瘦肉500克，无花果4粒，南杏仁、北杏仁、银耳、盐、白醋各适量。做法： 1、所有材料洗净。苹果去核，切成四瓣。银耳浸在水中泡软，无花果一切两半。 2、瘦肉切大块，汆水，捞出控水备用。 3、汤煲中加水烧开，放入原料，大火煮20分钟，改小火炖1～2小时，放入银耳再炖2小时，最后放盐、白醋调匀即可。
1.苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。2.此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。
苹果搭配什么煲汤好？苹果瘦肉汤，是非常好喝的一款清汤，清甜淡雅，酸中有甜，甜中有酸，爽口开胃。苹果含有丰富的维生素，有机酸、苹果酸和铁、钾、锌，被称为全能水果。瘦肉含有丰富的营养物质，因此苹果瘦肉汤不仅好吃还营养丰富。
苹果作为一种普通不能再普通的水果，可谓是人人都吃过，然而，随着生活品质的改善以及众人对生活更高品质的追求，已经不再是只把它当成简单的日常水果来享用了。
苹果汤的家常做法
苹果汤的家常做法如下：
主料：苹果一个、红枣六个。
辅料：枸杞3克、陈皮适量、古法红糖两块、鸡蛋两个。
步骤：
1、苹果外面用盐清洗掉蜡，然后对半切开，去掉中间的籽。
2、切成均匀的片待用。
3、红枣洗净去核切块儿【有核会上火】。
4、生姜去皮切块。
5、陈皮剪成细丝儿水里清洗一下。
6、苹果生姜丢进煲里。
7、红枣和陈皮也丢进去。
8、加入适量矿泉水，还放了两块儿古法红糖。
9、大火煮开以后转中火煮三十来分钟。
10、开盖，打入两个鸡蛋进去，这个时候小火哦，不然鸡蛋会成花儿，我今天打的两个鸡蛋居然都是双黄蛋哈哈，太开心了。
11、加入适量泡了一会儿的枸杞，盖上盖子继续小火煮十五分钟左右。
12、煮好啦，看着就很诱人吧，一次性可以多煮一些放进保温杯慢慢喝。
13、看着就很诱人吧。
14、还可以放一些玫瑰花进去也不错的这款茶苹果的加入会让这款茶变得香甜很多哦。