大家好，红烧武昌鱼家常做法大全相信很多的网友都不是很明白，包括家常做法红烧武昌鱼也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于红烧武昌鱼家常做法大全和家常做法红烧武昌鱼的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
上海本帮红烧鳊鱼的家常做法
用料:
鳊鱼600克?
生姜适量?
蒜头4瓣?
葱2根?
小米椒6个?
做法:
1/11买回来的鱼先收拾干净然后在鱼背上划几刀
2/11辣椒生姜大蒜切好
3/11葱切好
4/11锅中放入适量油烧热后放入姜片
5/11然后把鱼放入
6/11煎至两面金黄
7/11把鱼弄在一边，放入辣椒和蒜头爆香
8/11翻炒均匀加入适量的水焖煮
9/11放入适量的盐滴几滴生抽
10/11待汤汁收干撒上葱花即可
红烧武昌鱼的做法
原料：武昌鱼、食用油、食盐、葱、白酒、生抽、香醋、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、买来的武昌鱼刮净鳞片、清理好鱼腹。
第2步、准备葱姜蒜和干辣椒段。
第3步、起锅烧油。
第4步、将武昌鱼放入油锅炸至两面金黄。
第5步、关火后下入葱姜末和干辣椒段。
第6步、加食盐、生抽、白酒和香醋炖煮10分钟即可出锅。
武昌鱼怎么做红烧鱼
原料：武昌鱼、食用油、食盐、葱、白酒、生抽、香醋、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、买来的武昌鱼刮净鳞片、清理好鱼腹。
第2步、准备葱姜蒜和干辣椒段。
第3步、起锅烧油。
第4步、将武昌鱼放入油锅炸至两面金黄。
第5步、关火后下入葱姜末和干辣椒段。
第6步、加食盐、生抽、白酒和香醋炖煮10分钟即可出锅。
家常红烧鳊鱼的做法
做法
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1/5扁鱼洗净沥干。
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2/5背部两面都划几刀，裹上面粉。
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3/5下姜炝锅，两面煎炸至金黄色。
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4/5倒入料酒、糖、醋、酱油、辣椒、蒜，水，滚3~5分钟，中途翻个面使两面都咸的均匀。
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5/5出锅撒葱花。
文章分享结束，红烧武昌鱼家常做法大全和家常做法红烧武昌鱼的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！