芝麻薄脆饼的做法窍门(薄脆饼怎么做才能酥脆好吃)

大家好,今天给各位分享芝麻薄脆饼的做法窍门的一些知识,其中也会对薄脆饼怎么做才能酥脆好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

黑芝麻蜂蜜脆饼的做法

纯黑芝麻脆饼的做法:

用料:

低筋面粉30克、鸡蛋2个、黑芝麻酱50克、牛油果油20克

步骤:

1.鸡蛋、黑芝麻酱、油放一起搅匀。tips:油随便选,但味道要能接受,比如菜籽油味道真的很重,不适合做任何糕点零食;

2.低筋面粉过筛加入,搅匀成可流淌的糊,糊要比较稀;

3.倒入烤盘薄薄一层。预热好烤箱,上下火160度,烤10-15分钟。面糊很薄还是黑色的,一定注意别烤焦。

芝麻薄饼的家常做法

1.家常做法是存在的。2.因为芝麻薄饼是一种传统的中国小吃,很多家庭都有自己的做法。一般的做法是将面粉、水、鸡蛋、芝麻、盐等材料混合搅拌成面糊,然后在平底锅中煎熟即可。3.如果想要更加美味的芝麻薄饼,可以在面糊中加入一些糖和牛奶,这样做出来的饼更加松软香甜。同时,也可以在煎饼的过程中加入一些油,这样可以让饼更加脆口。

虾皮芝麻薄脆饼烤箱做法

食材:

鸡蛋清6个低筋面粉120克玉米油适量

熟芝麻120克(黑白)盐2克白糖75克

玉米淀粉30克虾皮20g葱叶适量

做法:

1.将黑白芝麻提前炒熟备用。

2.将虾皮洗净剁碎,葱叶剁碎混合备用。

3.将蛋清倒入大盆里,加入白糖和盐,搅拌均匀不用打发。

4.在搅拌好的蛋清里分别加入玉米油,低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀。

5.将黑白芝麻和葱叶虾皮倒入搅拌好的面糊中,充分搅拌均匀,静置5分钟。

6.烤盘里铺上不沾垫子或者耐高温油纸,倒入搅拌好的糊糊,用刮板平铺均匀,越薄口感越好。

7.烤箱提前预热150度,放入薄脆,热风功能烘烤15分钟取出。

8.待安全晾凉后去掉油纸,掰成块状就可以食用啦!

山药芝麻虾皮薄脆饼的做法

面粉250g、白糖15g、酵母5ml、虾皮、葱叶、白芝

做法

1、面粉+白糖混合均匀,酵母用温水化开和

虾皮芝麻香

2、揉成光滑面团后,放入温水锅中发酵至两倍

虾皮芝麻香

3、虾皮洗净剁碎,葱叶剁碎混合,放入擀圆的面饼里,包裹封

虾皮芝麻香

4、擀成圆片后洒上白芝麻压

虾皮芝麻香

5、上锅大火蒸25分钟,然后放入平底锅中煎到两面金黄

文章分享结束,芝麻薄脆饼的做法窍门和薄脆饼怎么做才能酥脆好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!